○ルートラーナ米のおむすび

○ムングダールスープ

○茄子味噌炒め

○つるむらさきスパイスナムル風

○きゅうり蒸サラダ

○モロヘイヤナムル

○きゅうり超即席漬

今日の一品レシピ

〇つるむらさきスパイスナムル風

蒸して食べやすい大きさに切り、＜クミンシード・マスタードシード・フェネグリークシード・ニゲラ＞をオイルで熱し香りを出し、つるむらさきに直接加えて＜塩＞で味の調整をして完成！

※初めての梅仕事でしたが、みなさまの意識をむけていただき、ありがとうございます。おかげさまで梅干しを無事に漬けることができ、干して太陽の光の恩恵も受け、本日甕に戻しました。もう少しおあずけとなるようですが、是非みなさまにも味わっていただきたい梅干しです。

※本日のチケカフェでは、すいかの赤とカルピスの白が美しく映えていました。ついに小玉ではなくカットしたものでもなく、思い切ってまるごと一玉のスイカを購入したチケカフェさん。大当たりの甘いすいかでした🍉

本日もありがとうございます