○ルートラーナ米のおむすび
○ムングダールスープ
○クミンラテの炒め煮
○正六面体ズッキーニのサブジ的な。
○ズッキーニとムング豆
○塩もみズッキーニ
○カレー味オクラ
○つるむらさき葉浸し
○焼きかぼちゃ
今日の一品レシピ
○正六面体ズッキーニのサブジ的な。
ズッキーニを8㎜角くらいの正六面体に切り、マスタードシードとオイルで炒め塩で味つけ、溶いた葛で全体をまとまりやすいようとろみをつけて完成!
※食器を洗いながら『カエルのタマゴが入ってた』???なんのことだろうと思っていたら、透明のぷるぷる葛に絡めたマスタードシードがそのように見えてもおかしくないような…。
※お誕生日をお祝いしました。直前までお祝いされるのが嫌だと頑なに拒否していた彼女の笑顔。対角のカメラマン同士で写り込んでいますが、キオマ食堂で最後のツーショット。チケカフェさんはこの日のために出発前にケーキを焼いて準備をしてくださっていました。ありがとうございます。
※今日は料理の写真を撮るのをすっかり忘れていました。というかそれどころではなかった~。写真がない!こんなことはじめてです。よって向かいのカメラマンからの推しで、三部作も公開だ。
本日もありがとうございます
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