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edeir2151

9/23今日のメニュー

ルートラーナ米のおむすび

○切り干し大根とズッキーニのお味噌汁

○空心菜茎ターメリック炒め

○空心菜の葉炒めもの

○つるむらさき塩炒め

○つるむらさきの葉SS

○オクラムングカレー

○ズッキーニ味噌ナッツ和え


今日の一品レシピ

○つるむらさきの葉SS

つるむらさきを葉と茎に分け、葉をサッと茹で上げ冷まして食べやすいサイズに切り、<塩&砂糖>で和えただけでもう完成!

※程よく茹でられみどりいろが美しく保たれ、上出来でした!たったこれだけのことですが、意図して達成をみていたら、達成した!何度も同じテーマを繰り返してきて、もう嫌になりながらも続けて挑戦してきたら、ススッと出来たという感じ。K&Kコツコツがコツ。


※本日もチケカフェあり〼たよ!あんこ・すいか・ちけーきの組み合わせに梨とカスタードクリームが添えられます。ほんのり秋の気配よ。


※今朝の畑の撒水時に目にしたルートラーナ米とオクラの花。すくすく生育中。



本日もありがとうございます




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