○ルートラーナ米のおむすび
○おくらと空心菜のお味噌汁
○つるむらさきのターメリック炒め
○空心菜茎炒め
○オクラ空心菜炒め
○つるむらさきとワカメの梅浸し
○空心菜梅和え
今日の一品レシピ
○つるむらさきとワカメの梅浸し
つるむらさきの葉を茹で、食べやすいサイズに切り、戻したワカメと<だし汁・醤油・梅肉>を合わせて完成!
※今日こそは!つるむらさきを美しく茹でることに心血を注いだ感じです。綺麗なみどり色を生かして、目でも味わって欲しいです。火の通りと色の変色のもう少しギリギリを攻められるかも!達成を繰り返す(小っさ!)
本日もありがとうございます
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