○ルートラーナ米のおむすび

○かぼちゃと昆布のお味噌汁

○かぼちゃ煮

○ミョウガと胡瓜の酢のもの

○きゅうりと無花果のサラダ

○ごぼうとムング豆サラダ

○オクラとミョウガニゲラお浸し

今日の一品レシピ

〇かぼちゃ煮

食べやすい大きさに切り、ひまわり油で炒めて少し水を足して蒸し煮する。＜塩・醤油＞で味を含ませて完成！

※今日のかぼちゃは、栗かぼちゃを使いました。かぼちゃの甘さとほっこりさが半端なく、調味料も気持ち程度のほんのすこしでじゅうぶん。今日は和風で、とてもシンプルで最小限でした。かぼちゃって美味しい！ 栗かぼちゃ美味しい！

本日もありがとうございます