8/18今日のメニュー
- edeir2151
- 2023年8月24日
- 読了時間: 1分
○ルートラーナ米のおむすび
○枝豆と昆布のお味噌汁
○昆布の煮たの
○人参味噌ナッツ
○ごぼうの金平
○オクラスパイス
○胡瓜とワカメの酢の物
今日の一品レシピ
〇昆布の煮たの
昆布を食べやすく短めの細切りにして、水と酢でクツクツ煮て<少しの砂糖・醤油>で水分が飛んだら火を消し、人参の千切りを加えて蒸らして全体を混ぜて完成!
※佃煮よりあっさり目の昆布の煮たの。出汁をとるのに出汁ガラ昆布が毎日のように出るので、おかずに流用。結構昆布食べてます。
※今日はチケカフェ。いつもと違う雰囲気スタートでも、なにもかもに感謝したくなる実りの時間でした。チケカフェがあってよかった。ひとの数だけ思いは違うけれども。
本日もありがとうございます
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