○ルートラーナ米のおむすび

○空心菜茎と高野豆腐のお味噌汁

○茄子の蒲焼き

○茄子皮きんぴら

○カーリーケール無国籍風

○空心菜葉のおひたし

○塩味つるむらさき

今日の一品レシピ

〇茄子皮きんぴら

茄子の皮を炒めて＜塩・甘酒・醤油＞で整えて完成！

※この一品は、キリヲさんのアイデアメニューです。茄子の皮で、きんぴら！すごくいいアイデアではないでしょうか👏是非ご紹介したいと思いました。

※今朝急遽〝梅を干そう〟と思い立ち、キリヲさんとふたり梅干しの壺を二階から運び、梅酢と分け竹ざるに移して日に当てました。キオマ食堂でお昼を召し上がった後、居合わせた方々が梅を返すのを手伝ってくださいました。みなさまの効力を得て、一日目の土用干し無事終了しました。そして、明日へ続く。

本日もありがとうございます