○ルートラーナ米のおむすび

○ムングダールスープ

○とうもろこしといんげんのかき揚げ

○いんげん一本揚げ

○カーリーケールとビーツ

○焼とうもろこし

○きゅうりとシソの箸休め的な

○チコリー和えもの

○桃

今日の一品レシピ

〇とうもろこしといんげんのかき揚げ

とうもろこしは実を外し、いんげんは大きさを揃えて切り、米粉の衣で揚げて完成！

※とうもろこしを生で揚げる時にはご注意ください。弾いて油が跳ねます。腕と指に水ぶくれが三か所。赤く腫れた痕数か所。火傷しました。分岐点がわかった。

※本日はOpen早々賑わうチケカフェでした♪一連の時間の流れの中でも、内に外に、共に変化がありました。途中ぽっかり空いた時間に、ルワオで口上儀礼をして静寂を感じ、閉店間際の豪雨と雷で一瞬にして景色が変わり、そして激しい雨が止み、片付けを終え今日もいい気持ちでチケカフェさんとふたりキオマ食堂を後にしました。

本日もありがとうございます