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7/21今日のメニュー

更新日:2023年7月27日

○ルートラーナ米のおむすび

○大豆とカーリーケールのお味噌汁

○茄子焼き味噌だれ

○カーリーケール大豆ドレッシング

○きゅうりナムル大葉ソース

○空心菜の葉とろとろとろろ和え

○焼きとうもろこし


今日の一品レシピ

〇空心菜の葉とろとろとろろ和え

空心菜の葉を蒸して食べやすいサイズに切り、<とろろこんぶ・水・醤油>を加えて混ぜて完成!

※空心菜の葉には独特のぬめりというか、とろみがでます。作りたてを召し上がっていただきたいところですが、時間の経過とともに、味も(色も)変化していきます。


※今朝はカサブランカが、二輪落ちて一輪開いていました。今日は元気が少な目のチケカフェさんが小玉すいかを左手に、右手はお腹に当て、カサブランカの前で。何故か楽しそうに写っているのですが、苦しんでいました。もう一枚は、謎の赤いふたつのシールが貼られたスイカを両手で愛おしむ姿。この時も苦し紛れ。そんな状態であっても、明日のお菓子メニューを本日の営業時間内にすでに準備して備えていまして♡未来の達成を迎えるのです。


本日もありがとうございます



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