○ルートラーナ米のおむすび

○空心菜と昆布のお味噌汁

○とうもろこしのガレット

○チコリー酢味噌

○チコリーナッツ和え

○空心菜炒め

今日の一品レシピ

〇とうもろこしのガレット

とうもろこしの実を外し、＜米粉・塩・ブラックペッパー・水＞を加えて両面を焼いて完成！

※とうもろこし２本分を使って、ツブツブ感満載のガレットが出来ました。焼き上がりのパリッと感が続くと素敵なのですが、これはこれで☺

※本日は素敵なご夫婦がご来店くださいました。zoom画面上でお顔を拝見しているせいか、とても親しみ深く感じてしまうのですが、実際は初めてお会いしました。不思議な感じでしたが、全国各地に仲間がいることは心強く頼もしい感じがします。リアルにお会いできてお話しできたことは、今日の収穫でした。

※今日はラナモさんが一番乗りでご来店された時、盛りつけが仕上がっていませんでした。お手伝いを買って出てくださり、その模様をキリヲさんが激写した一枚。

本日もありがとうございます