○ルートラーナ米のおむすび

　○高菜のお味噌汁

　○ビーツとムングダールサラダ

　○人参とさつまいもの天ぷら

　○クレソンナムル

　○つぼ漬け

今日の一品レシピ

　〇ビーツとムングダールサラダ

ビーツは７㎜角くらいの正六面体切りにして茹でて火を通す。ムングダールは洗って豆粒のかたちを残す位に柔らかくしてビーツと合わせて🌟オイル・塩・酢・黒胡椒🌟で完成！

※ビーツの赤とムングダールの黄色を組み合わせたかったので(この組み合わせ、前回ムングが染まってしまって叶わなかった)トッピングで赤と黄色を具現化⁈

※揚げたさつまいも、大人も子どもも好きなんだなあ。揚げたてを味見させてあげると〝熱っちー〟とホクホク顔。おかわりをサービスしてたらみんなの分が無くなっちゃうよー🍠

※キオマ食堂の庭をきれいに手入れしていただきました。大家さんがよく気が付いてこまめに動いてくださいます。クマザサを刈り込んで竹もすっきり。見通しよくなりました。これから芽が伸びて、どんな風に雰囲気変わってくるのかも楽しみです。

※今日のチケカフェ。この店主もモリモリサービスしちゃう性質🤩今日もメニューにのせていないいろいろがお皿にのって、笑顔にさせちゃいますyo！お隣クリニックへはお菓子をデリバリーしています～テイクアウトも承り中～

本日も、今週もありがとうございます

おかげさまで無事終わりました