○ルートラーナ米のおむすび
○紅芯大根と干し大根のお味噌汁
〇つぼみ菜茎ソテー
○さいころヤーコン
〇つぼみ菜葉ナムル
〇カーボロネロ煮浸し
〇さつまいもマッシュ
〇切り干し大根味噌和え?
今日の一品レシピ
〇カーボロネロ煮浸し
カーボロネロを蒸して(今日は蒸しました)、食べやすい大きさに切ったら🌟昆布だし・砂糖・醤油🌟を鍋で煮たてた中に加え、味が染みたら完成!
※今日は醤油で煮たら、カーボロネロが黒っぽい深緑色になりました。色味として全体的には結果オーライ!
※誰も知らないと思いますが、今週は、さいころ週間がスタートしています。昨日のさいころはビーツでした。さて、明日は。。。
※朝出勤すると、朝陽が当たる場所でくつろいで迎えてくれた野良猫さん。キオマ食堂の庭や、付近でよく見かけるお馴染みのカオです。
本日もありがとうございます
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