○ルートラーナ米のおむすび

　○紅芯大根のお味噌汁

　　(こども教室での手作り味噌を初使用)

初〇ヤーコン塩きんぴら

初○つぼみ菜ナムル

初〇蒸しつぼみ菜 /甘酒味噌ソース

初○キャロットラぺ＋ビーツ

　〇昆布煮

　〇ぬか漬け＜人参＞

　〇八朔

　〇チケシュー🍎カスタードクリーム

今日の一品レシピ

〇ヤーコン塩きんぴら

食べやすく切り、オイルで丁寧に炒める🌟塩・コリアンダー🌟に黒ゴマを振って完成！

※ヤーコン本体の甘味で十分でしたが、照りが欲しかったので少しだけ甘酒を加えました。

※今日のキャロットラぺには、隠し味に茄子ジャムをいれていました。ビーツはトッピングでパラり。

※本日キオマ食堂に『CHIKE CAFÉ』Openしました！やさしく美しい色彩のチケエ菓子と、なんと今日はイスンメレンゲも登場！ふたりのお菓子コンビは最強です。お菓子のテイクアウトも承り、ハーブティーをその方へ向けてブレンドしてお出しし、それぞれの時間を味わっていただきました。無事に笑顔で初日終了。明日もオープンです！14:30-16:30　O.S16:00

本日もありがとうございます