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  • 執筆者の写真otsuom

3/2今日のメニュー

 ○ルートラーナ米のおむすび

 ○ムングダールスパイス味噌汁

初〇さつまいもとヤーコン炒め蒸し

初○大澤さんのクレソン塩炒め

初○蒸しカーボロネロの甘酒醤油和え

 〇紅芯大根のマリネ

 〇蒸しビーツ

 〇干し大根と人参の中華風?酢の物


今日の一品レシピ

 〇大澤さんのクレソン塩炒め

食べやすく切り、ギーで炒める🌟塩・黒胡椒🌟をして完成!

※新鮮な採れたてクレソンをいただき届けてもらいましたので、早速シンプルに塩のみでいただきました。ピンピンしてすごく力強い!白い根もびっしり!圧倒されそう。


※本日キオマ食堂に一番乗りの先生。後姿を撮影許可いただいたら、なんともいえずチャーミングな振り返りのサービスショット🤩


本日もありがとうございます

昨日より膨らんで、また大きくポンポンしてきた壺に投げ入れのミモザに、梅の枝が加わりました。華やぎます。




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