○ルートラーナ米のおむすび
○大根のお味噌汁
〇畑の人参とスイスチャードの炒めもの
○紅芯大根ターメリック炒め
〇カーボロネロ煮浸し
〇コウサイタイナムル
〇大根炒め
〇空豆花ナムル
〇イスン作。すあま
今日の一品レシピ
〇畑の人参とスイスチャードの炒めもの
人参は食べやすい大きさに切りオイルで炒め、スイスチャードは葉を小指幅にざくざく切り、加えて炒め合わせる。🌟塩・ガラムマサラ🌟で完成!
※〝すあま〟なるもの、見たことも聞いたこともありませんでしたが。先生が中途半端さがよくてお好きだという〝すあま〟イスンさんが作ってくださり、初めて食べました。こちら西の方では馴染みのない〝すあま〟ですが、こんな感じの似たような食べもの、知っているような?どこか懐かしい。。。
本日もありがとうございます
Comments