○ルートラーナ米のおむすび

○おでん

　聖護院大根・人参・さつまいも・菊芋・昆布

ヤーコン・高野豆腐のカーボロネロ巻き

○おでんみそ

～ナユエさんご実家産の

無農薬白ごま＆金胡麻使用～

○大根皮のクミンシード炒め

今日の一品レシピ

○おでんみそ(⇐レシピなのか？)

味噌と砂糖と昆布出汁を火にかけ、火を入れて練るように混ぜ、ナユエさんの胡麻を煎って、指パッチンするみたいに擦り合わせて潰して香りを出して加え、練り合わせて完成！

※この胡麻の香りのいいことといったら！今でも指先からうっすら胡麻の香り～すり鉢で擂らなくても、指で香るよ～

※海苔キター。待ちかねておりました。今日は、お皿が小さくなって、おでんのお椀ひとつだったから、海苔があるとうれしいよな～と思っていたら、支度中に届きました！

※今日からの新しいおでんスタイル：おでんとおむすびともう一品くらいのおかず。一汁一菜的な(飲めるおでん)。コレでいきます。

創造をかたちにしていけることは、よろこびです。

本日もありがとうございます