○ルートラーナ米のおむすび

　○ルッコラと大豆のお味噌汁

　○紅芯大根のソテー

　○紅芯大根皮と生姜のきんぴら

　○紅菜苔ナムル

　○干し大根の焼き浸し

　〇ぬか漬け＜人参＞

今日の一品レシピ

　○紅芯大根皮と生姜のきんぴら

紅芯大根の剥いた皮を千切りし、生姜の千切りと一緒に炒め🌟塩🌟で味つけて完成！

（紅菜苔の葉の軸にも嵩増しの応援を頼んで、少し仲間入りしています。）

※今週分の野菜の注文が欠品続出で、野菜不足の危機となっています。あと２日の人数分を乗り切るために頭の中を総動員してあれこれと組みなおし節約中。そして生まれたこのメニュー。大根の皮も一品に。

※今日は紅芯大根ひとつと紅菜苔少しの一束のみでおかずを乗り切りました。明日はもう少しボリューム出せるメニューをお届けできるかと思います。

本日もありがとうございます