○ルートラーナ米ごはん

　○大阪しろ菜のお味噌汁

　○大根煮 2種のソース(白味噌甘酒だれ・梅シソだれ)

　〇クリーム煮っぽくした白菜

　〇カーボロネロの煮びたし風

　○焼き蕪のしょうが醤油ソース

　〇白かぶと水菜サラダ

今日の一品レシピ

　○白かぶと水菜サラダ

白かぶは皮を剥き薄くスライスして🌟塩もみ🌟して水気をとる

水菜はやわらかい葉の部分を食べやすい大きさに切り、水気を切って白かぶと合わせ、ドレッシングを合わせて和えて出来上がり！　

　〇キオマ食堂で作る基本のドレッシング

🌟オイル：酢を２：１🌟乳化するまで混ぜて、味を見て塩と胡椒を加え完成！

※出汁をとった昆布のストックが溜まってきました。明日あたり…そろそろ昆布が登場するかもです。

今日もありがとうございました✨