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執筆者の写真otsuom

12/6今日のメニュー

 ○ルートラーナ米ごはん

 ○白菜と大根皮とプレコーチェのお味噌汁

 ○ヤーコンのギー醤油ソテー

 〇やさしい人参炒め

 〇キャベツとムングダールの蒸し煮

 ○大根サブジ

 〇プレコーチェ茎とヤーコン炒め

 〇プレコーチェ葉の甘酒炒め


今日の一品レシピ

 ○ヤーコンのギー醤油ソテー

ヤーコンをスライスし水にさらしてあく抜きした後、水気を切ってギーで炒める

🌟塩🌟を加えて火が通ったら、火を止める寸前に🌟醤油🌟を回しかけて炒めて完成!


今日もありがとうございました✨



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