○ルートラーナ米のおむすび
○壬生菜としろ菜~お味噌汁
○しろ菜の海苔和え
○ひとくちビーツ
○小松菜炒め
○水菜ムングナムル
○おかず昆布大根葉入り
今日の一品レシピ
○水菜ムングナムル
水菜に火を通し3㎝長さに切り、ムングダールはかたちを残して茹で戻し、ひまわり油・酢・醤油・塩・黒胡椒で味を決めて、全体を混ぜ完成!
□今日の驚き&発見:
ビーツのひとくち揚げ、ビーツが甘くて美味しかったです☺その秘密は一度蒸してから、衣をつけて揚げたことかも!ビーツの甘味に、コリアンダーとガラムマサラの衣がアクセント~!ブラボー♪
ちっちゃくても、少しでも、満足するって素敵💖大きさや量よりも、大事なところ!
※今日のチケカフェタイムは、オモロイものができたよ!これだけじゃないけど~
本日もありがとうございます
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