○かぼちゃとムングダールのスープ
○蕪の蒸し焼きオーツミルクソース
○人参葉とごまふりかけ
〇いんげんのターメリックソテー
〇さつまいもケンピ手前
〇水菜と間引き小松菜スプラウトのサラダ
〇間引き大根葉炒め
〇大根二種<黒丸大根・味こがね>
○ルートラーナ米ごはん
今日の一品レシピ
○蕪の蒸し焼きオーツミルクソース
蕪を四つ切皮むきし、蒸して火を通してから、オリーブオイルで焼き色をつける
ソースは🌟オーツミルクと白味噌🌟を火にかけ胡椒で整えて、蕪にかけてどうぞ!
※見たことがないようないろんな種類の大根が届きました。今日は、皮が黒い黒丸大根と、味こがねというオレンジ色のものを使いました。黒丸大根は皮を剥くと白いお肌が出てきました。味こがねは、外側も内側もオレンジ色でした。オシャレ!
今日もありがとうございました✨
Comments