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  • 執筆者の写真otsuom

11/22今日のメニュー

 ○ルートラーナ米ごはん

 ○手前味噌使用ワカメのお味噌汁

 ○さつまいもとムングダール煮

 〇ズッキーニナムル

 〇にんじんとさつまいもの塩きんぴら

 ○スイスチャードコリアンダーソテー

 〇大根葉の炒め煮

 〇スイスチャードのお浸し

 〇ビーツ


今日の一品レシピ

 ○にんじんとさつまいもの塩きんぴら

にんじんとさつまいもは気持ち太目の千切りにして、さつまいもはみずにさらす

油で炒め🌟塩・昆布だし🌟を加えて火が通れば完成!

※今日は、ひまわり油を使用しました。


※キオマ食堂では、本日祭祀用の甘酒を作っております。

10日前に作った麹を甘酒に。途中経過報告の写真です。


今日もありがとうございました✨



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