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10/5今日のメニュー

  • 執筆者の写真: otsuom
    otsuom
  • 2022年10月6日
  • 読了時間: 1分

○里芋とひじきのお味噌汁

○茄子のソテー味噌ソース

○蓮根の煮物

〇人参オイル蒸し

〇里芋と昆布のあおさ和え

〇かぼちゃと人参の塩きんぴら

〇えごまの葉漬け

○ごはん

 

今日の一品レシピ

○かぼちゃと人参の塩きんぴら

かぼちゃ・人参を千切りにする

ギーで炒めて火を通し🌟塩・昆布だし🌟で完成

※かぼちゃが甘いので、ギーと塩で!

料理に砂糖はなるべく使わないように指令が出たので、甘味を出したいときの方法…よろしくお願いします


※作った料理を「しみじみ美味しい」と言って思わず涙ぐんでくれるひとがいるって、最高にうれしいです。作ってよかった。食べてもらえてよかった。


今日もありがとうございました✨


※雨上がりの朝、デッキテラスに出てくるいつもの面々…大群。。。




 
 
 

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