○ルートラーナ米のおむすび

○聖護院大根とさつまいも～お味噌汁

○しろ菜と大根の炊いたん

○しろ菜白みそ和え

○水菜塩こしょう

○ビーツニゲラ

○味噌ガラ

今日の一品レシピ

○水菜塩こしょう

水菜を食べやすいサイズに切り、オイルで炒めてみた。塩と黒胡椒を効かせて、完成！

※葉もの野菜は大抵そうなのですが、水菜も火を通すと驚くほど嵩が減ります。一束で届く水菜の量が驚くほどに多いのですが、火を通すことで水分がドッと出ていきます。強火でジャジャッと、焦がさないように！水菜を炒めることが滅多にないので、今日はご紹介してみました。今日も簡単一行レシピ！

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