1/6今日のメニュー
○ルートラーナ米ごはん
○畑の割干し大根のお味噌汁
〇蕪トロ煮
〇しろ菜ソテー
〇ビーツサラダ
〇きゃべつとムングダールのスパイス炒め
〇赤カブマリネ
今日の一品レシピ
○ビーツサラダ
ビーツは四つ割にして、薄めのいちょう切りにして水にさらした後、
茹でて粗熱をとり、キオマドレッシング🌟オイル・酢・塩・胡椒🌟(2022.12/8レシピ参照)をかけて完成!
※明日の食育チームでの活動に、畑から収穫の食材たち。スタンバイして出番待ちしています。
ヲキンヨノル
ありがとうございます✨