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  • 執筆者の写真otsuom

1/6今日のメニュー

 ○ルートラーナ米ごはん

 ○畑の割干し大根のお味噌汁

 〇蕪トロ煮

 〇しろ菜ソテー

 〇ビーツサラダ

 〇きゃべつとムングダールのスパイス炒め

 〇赤カブマリネ


今日の一品レシピ

 ○ビーツサラダ

ビーツは四つ割にして、薄めのいちょう切りにして水にさらした後、

茹でて粗熱をとり、キオマドレッシング🌟オイル・酢・塩・胡椒🌟(2022.12/8レシピ参照)をかけて完成!


※明日の食育チームでの活動に、畑から収穫の食材たち。スタンバイして出番待ちしています。


ヲキンヨノル

ありがとうございます✨




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