○ルートラーナ米のおむすび
○割干し大根と昆布とさつまいものお味噌汁
○菊芋フライ
○人参スパイスフライ
○スイスチャードナムル的
○ヤーコンサラダ
今日の一品レシピ
○スイスチャードナムル的
スイスチャードの葉をサッと茹で冷水にとり、水気を切る
🌟昆布だし・塩・オイル・酢・白胡椒🌟で味つけして完成!
※菊芋が初登場でした。まるで生姜のような見た目です。どう使おうか手つかずで後まわしになっていましたが、揚げました。よく火を通すと、とろりとやわらか。塩とブラックペッパーで。
※今日はお弁当バージョンも!
本日もありがとうございます
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